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Venerdi 12 novembre 1999

Secondo l'interpretazione data dalla Commissione UE riferita al sistema di pesatura automatica, le olive devono essere pesate e il peso registrato senza l'intervento umano, per ciascuna partita.
Lo strumento non è da considerarsi inserito nella linea di lavorazione ma posizionato all'interno dello stabilimento.
Tale obbligo riguarda:

dalla campagna 99/2000 i frantoi con una capacità lavorativa giornaliera superiore a 20 q.li di olio di oliva e che abbiano ottenuto nella precedente campagna un quantitativo di olio di oliva superiore a 200 q.li
dalla campagna 2000/01 tutti i frantoi che hanno prodotto nella precedente campagna un quantitativo di olio di oliva superiore a 200 q.li

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