taggiasca.com - Bollettino 21/2002 della lotta guidata alla mosca dell'olivo

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bollettino della lotta guidata
alla mosca dell'olivo

Programma "Miglioramento qualità dell'olio di oliva ligure" - Reg. C.E. 528/99

BOLLETTINO OLIVO IMPERIA
Comunicato n. 21 del 21/11/2002

PREVISIONI METEO dal 22/11 al 28/11

Venerdì 22: Ampie schiarite, nessuna precipitazione. Temperature in diminuzione.

Sabato 23: Da variabile a molto nuvoloso; qualche piovasco nel pomeriggio. Temperature massime in aumento.

Domenica 24: Cielo coperto con un\'intensificazione delle precipitazioni. Temperature stazionarie. Venti moderati dai quadranti Sud-Orientali, con rinforzi da Est a Ponente.

Lunedì 25: La probabile formazione di una circolazione sul mediterraneo occidentale mantiene cielo coperto con medio alta probabilità di precipitazioni, probabilmente più intense a Ponente. Temperature in aumento. Venti tra moderati e forti dai quadranti Sud-Orientali anche rafficati in prossimità dei rilievi.

Martedì 26: L\'area depressionaria tende ad approfondirsi nel suo movimento verso il Tirreno; avremo tempo perturbato, associato a precipitazioni, anche intense. Temperature in ulteriore aumento. Venti generalmente forti sciroccali, rafficati lungo i rilievi.

Mercoledì 27: Prevarranno condizioni di tempo perturbato associato a precipitazioni ancora intense. Temperature stazionarie. Venti in probabile rotazione dai quadranti Orientali

SUBAREE	Stadio Fenologico
SITUAZIONE FENOLOGICA
1 colline del ponente
2 taggese
3 imperiese
4 dianese
5 valle arroscia

NOTE

DIFESA GUIDATA

I TECNICI DEL PROGETTO OLIO SARANNO DISPONIBILI PRESSO LO STAND DELLA REGIONE LIGURIA ALLA MANIFESTAZIONE \"OLIOLIVA\" (IMPERIA ONEGLIA CALATA CUNEO) NEI GIORNI 23 E 24 NOVEMBRE. AGLI INTERESSATI CHE PORTERANNO UN CAMPIONE DI OLIO VERRA\' ESEGUITA GRATUITAMENTE L\'ANALISI DELL\'ACIDITA\'.

RACCOLTA E TRASFORMAZIONE DEL PRODOTTO LE CONTINUE PIOGGE REGISTRATE IN QUESTI GIORNI STANNO IMPEDENDO UNA NORMALE RACCOLTA DEL PRODOTTO. AI COLTIVATORI CHE HANNO SISTEMATO LE RETI NEI LORO OLIVETI RICORDIAMO CHE UN PROLUNGATO CONTATTO DELLE OLIVE CON IL TERRENO UMIDO, COMPROMETTE LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELL\'OLIO. CONSIGLIAMO QUINDI DI RACCOGLIERLE IL PIU\' PRESTO POSSIBILE, MANTENENDOLE SEPARATE DA EVENTUALI RACCOLTI DI OLIVE FRESCHE (SBATTUTE)
SI RICORDA A TUTTI COLORO CHE HANNO ULTIMATO LA RACCOLTA DELLE OLIVE TRAMITE BACCHIATURA, CHE È OPPORTUNO TRATTARE LE PIANTE CON SALI DI RAME E/O POLTIGLIA BORDOLESE.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DELLE OLIVE: · frangere le olive entro 24 - 48 ore dalla raccolta
· per non conservare le olive per lungo tempo, accordarsi con il frantoiano per la molitura
· non usare sacchi per il trasporto delle drupe, ma cassette con il fondo forato per arieggiare le stesse evitando eccessivi costipamenti di prodotto e conservare la massa in ambienti ventilati, freschi, al riparo dalla luce solare diretta.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE DELL\'OLIO: · usare recipienti in acciaio inox ben chiusi, e delle dimensioni adatte alla quantita\' di olio che si deve conservare;
· ubicarli in luoghi in cui non si verifichino sbalzi termici;
· limitare il contatto tra aria ed olio usando gli appositi galleggianti;
· evitare che l\'olio abbia un prolungato contatto con la morchia, che si forma naturalmente con il passare del tempo, travasandolo frequentemente;
· l\'olio, assorbe ogni tipo di sostanza odorosa presente nell\'aria; evitare quindi di mettere nello stesso locale, prodotti che emanano forti odori (bidoni di carburante, formaggi stagionati , botti contenenti aceto, ecc.);

SI RENDE NOTO CHE COLORO CHE INTENDANO ESEGUIRE GRATUITAMENTE L\'ANALISI DELL\'ACIDITÀ DELL\'OLIO POSSONO PORTARE UN PICCOLO CAMPIONE PRESSO IL SERVIZIO ISPETTORATO FUNZIONI AGRICOLE DI IMPERIA IL GIOVEDÌ.

PER UN\' ANALISI PIÙ APPROFONDITA OCCORRE PORTARE ALMENO 250 ML DI OLIO CON L\'ATTESTAZIONE DEL VERSAMENTO DI EURO 15,49 SUL CCP N° 14398168 INTESTATO A: REGIONE LIGURIA LABORATORIO REGIONALE ANALISI TERRENI E PROD. VEGETALI - SERVIZIO TESORERIA

AREE MASS TRAPPING (catture massali)

INDICAZIONI PER AZIENDE BIOLOGICHE

ifaimperia@libero.it
I prossimi comunicati saranno aggiornati ogni Giovedì e registrati su segreteria telefonica al numero: 0183/299411

REGIONE LIGURIA - C.A.A.R. (Centro di Agrometeorologia Applicata Regionale) - Laboratorio Regionale Analisi Terreni
tel. 0187.620010 -0187.620254, fax 0187.627698 - e-mail: agmcaar@regione.liguria.it

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